问
血糖高可以吃魔芋辣条吗
2022-08-25 6319次浏览
病情描述：
最近想减肥，魔芋胶粉效果很好，冲水化出来像藕粉一样，请问可以吃吗，吃了以后会不会引起餐后血糖升高，血糖高可以吃魔芋辣条吗？
医生回答(1)
潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院
答
高血糖可以适量食用魔芋辣条。魔芋辣条是一种低能量、低蛋白、低脂肪、低维生素、高膳食纤维的食品。魔芋淀粉含量很低，血糖指所数很低，高血糖患者食用魔芋对血糖的影响相对较小。魔芋辣条富含膳食纤维，人体内未发现β-甘油脂酶不能分解和利用纤维素，但膳食纤维能促进肠道蠕动和消化。
2023-01-04 17:33
相关推荐
专家科普视频推荐精选问答
养生文章推荐
