常用工具 免费问医生
当前位置:

菠菜和鸡蛋能一起吃吗

2020-06-04 19828次浏览

病情描述:

我今年34岁,最近在有关食物中毒的书籍。想知道菠菜和鸡蛋能一起吃吗?

医生回答(1)
崔振芹主任医师

胜利油田中心医院

您好,菠菜是可以和鸡蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸,和鸡蛋在一起吃是不受任何影响的。鸡蛋中的钙质含量是比较多的,只要是在烹饪的时候把菠菜用水焯一下,去掉大部分的草酸,就可以和鸡蛋一起吃。菠菜不能够与豆腐一起吃。希望我的回答能够帮助您,祝您生活愉快。

2020-06-04 11:45

专家科普视频推荐精选问答
x