问
菠菜和鸡蛋能一起吃吗
2020-06-04 19828次浏览
病情描述:
我今年34岁,最近在有关食物中毒的书籍。想知道菠菜和鸡蛋能一起吃吗?
医生回答(1)
答
您好,菠菜是可以和鸡蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸,和鸡蛋在一起吃是不受任何影响的。鸡蛋中的钙质含量是比较多的,只要是在烹饪的时候把菠菜用水焯一下,去掉大部分的草酸,就可以和鸡蛋一起吃。菠菜不能够与豆腐一起吃。希望我的回答能够帮助您,祝您生活愉快。
2020-06-04 11:45
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