尿酸高可以吃黄瓜吗

高尿酸症是一种以血清尿酸含量升高引起的代谢性疾病，是引起关节炎、肥胖症的可能原因。黄瓜含有丰富的维生素、矿物质和植物化学成分，对促进身体健康有很大的作用。对于高尿酸症患者来说，黄瓜有一定的调理作用，它含有大量的膳食纤维，可以调节人体营养状况，并具有一定的解酒效果；黄瓜中还含有丰富的钾和烟酸，可以抑制尿酸的吸收，有助于降低血清尿酸的含量；此外，黄瓜中的维生素C、镁和维生素C都有利于人体尿酸的排泄；另外，黄瓜上的木质素等多酚类物质，可以增加肝脏脂肪氧化，促进尿酸的消耗。因此，高尿酸症患者可以适当吃一些黄瓜，但不能过量，以免引起营养不良。