杨梅的功效与作用及营养价值

杨梅不仅有着独特的口感，而且还有许多营养价值。首先，杨梅含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁、锌、磷和钾等，可以帮助人体摄取营养，增强免疫力，保护眼睛健康，增强骨骼健康，促进血液循环，降低血液压和血清胆固醇水平，减少心脏病的发病风险。其次，杨梅中含有丰富的植物纤维，可以帮助消化，促进肠道蠕动，降低胆固醇，预防肠道疾病，减少便秘症状，促进体重减轻，减少患肥胖症的风险。