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海参营养价值

2023-07-12 13672次浏览

病情描述:

听说海参是一种滋补食物,非常适合需要补身体的人食用,想问一下医生,海参营养价值有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海参是一种营养丰富的食物,具有极高的营养价值。海参中的蛋白质含量比较高,可以满足人体对蛋白质的需求,而且还含有多种氨基酸,有助于促进新陈代谢。海参中还含有丰富的矿物质,如钙、镁、铁、钠、锌、锰等,这些矿物质可以促进人体新陈代谢,维持人体正常功能。此外,海参中还含有多种维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和维生素K,这些维生素可以促进人体的免疫力,有助于预防疾病。

2023-07-12 16:37

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