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瘦肉的营养价值及功效

2023-07-15 14100次浏览

病情描述:

家里人都特别爱吃瘦肉,请问瘦肉的营养价值及功效有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

瘦肉含有丰富的蛋白质,能够有效改善肌肉组织的发育和功能,并有助于提高人体的免疫力。此外,瘦肉中还含有丰富的脂肪,能够提供人体所需的能量,保护人体的神经系统,并有助于人体的新陈代谢。其次,瘦肉中含有丰富的维生素,能够有效促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫力,促进儿童的生长发育,并有助于预防疾病。此外,瘦肉中还含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌、镁等,能够有效补充人体缺乏的矿物质,促进人体健康。

2023-07-15 11:35

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