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鱿鱼的营养成分

2023-07-17 12403次浏览

病情描述:

最近喜欢吃鱿鱼,请问鱿鱼的营养成分有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鱿鱼是一种营养丰富的食物,其营养成分十分丰富。含有丰富的蛋白质,可以帮助人体修复和维持肌肉,还可以提供能量。此外,鱿鱼还含有大量的维生素和矿物质,如维生素A、D、E、K和磷、钙、钾、镁等,可以帮助人体健康发育和功能正常。鱿鱼还含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸、欧米伽-3脂肪酸,可以帮助降低血液中的胆固醇,减少心脏病和中风的风险。此外,鱿鱼还含有维生素B12,可以促进血液形成,增强记忆力。

2023-07-17 10:32

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