胆囊炎可以吃瘦肉吗

胆囊炎患者可以适量吃瘦肉。瘦肉中的蛋白质含量较为丰富，胆囊炎患者适量食用后可以为人体补充蛋白质，提供身体所需的能量，增强抵抗力，提高机体的抗病能力。而且适量食用瘦肉还能刺激胆囊轻微收缩，促进胆汁排出，避免胆汁淤积后加重胆囊炎的症状。所以胆囊炎患者可以适量吃瘦肉。但平时注意不要吃内脏，比如猪肝、猪心等，胆固醇含量太高，可能会加重胆囊炎的症状。