胆囊炎可以吃皮蛋吗

胆囊炎患者不可以吃皮蛋。胆囊炎患者建议清淡食物为主，尽可能地多吃新鲜的蔬菜、水果，多喝水，注意劳逸结合，锻炼身体。而皮蛋是由于特殊的工艺加工而成，这个过程对于胆固醇的含量并没有减少，所以皮蛋仍是一种胆固醇含量高的食物。胆囊炎患者吃皮蛋可能会导致消化功能不良的情况，反复的消化不良容易导致或加重胆囊炎，所以患有胆囊炎最好不要吃皮蛋。