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血糖高可以吃煮的米饭吗

2024-07-03 15647次浏览

病情描述:

我最近确诊了有二型糖尿病,听说血糖高不能吃泡饭,那血糖高可以吃煮的米饭吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃煮的米饭,但需要注意摄入量和搭配。米饭作为主食,富含碳水化合物,是血糖的主要来源之一。对于血糖高的人来说,过量摄入米饭可能导致血糖迅速升高。因此,建议适量食用,并根据个人情况调整米饭的摄入量。同时,在食用米饭时,可以搭配富含膳食纤维的蔬菜、瘦肉或豆制品,这些食物有助于延缓米饭中碳水化合物的吸收,从而降低血糖上升的速度。此外,选择糙米或杂粮饭等粗粮米饭,因其含有更多的膳食纤维和维生素,对血糖的控制也更为有利。

2024-07-03 14:24

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