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血糖高可以吃鳘鱼吗

2024-07-04 7539次浏览

病情描述:

昨天有人送了我一条鳘鱼,而且还比较大,但是我有血糖高的症状,想咨询一下血糖高可以吃鳘鱼吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃鳘鱼。鳘鱼包括蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。其中,不饱和脂肪酸对人体有益,可以帮助降低血脂和预防心脑血管疾病。对于血糖高的人来说,适量食用鳘鱼不仅有助于补充营养,还不会对血糖造成明显的负面影响。在食用时也需要注意控制摄入量,避免过量摄入蛋白质和脂肪。此外,鳘鱼的烹饪方式也需要注意,建议选择清蒸、煮汤等少油少盐的烹饪方式,避免油炸等高脂高热的烹饪方法,以减少对血糖的不利影响。

2024-07-04 14:48

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