胃镜检查后注意事项

问海鲜不能和什么一起吃

答海鲜与某些食物一起食用时可能引发不适或消化问题。海鲜含有丰富的蛋白质和矿物质，与含有大量草酸的食物，如菠菜和芹菜同食，可能影响钙质的吸收，导致营养不均衡。海鲜与富含维生素C的食物，如柑橘类水果，也应避免同时食用，因为维生素C会与海鲜中的某些矿物质发生反应，可能导致中毒或过敏反应。海鲜与酒精同食可能增加肝脏负担，对消化系统产生刺激，甚至引发消化不良。奶制品和海鲜的组合也可能引起一些人胃肠不适，在消化过程中可能产生不必要的酸碱反应，导致腹胀或腹痛。海鲜和富含铁质的食物如红肉同食，可能影响铁的吸收效果。

问海鲜和什么水果不能一起吃

答

海鲜和以下水果不能一起食用:

1.鞣酸含量高的水果：如柿子、石榴等，这些水果中的鞣酸可能与海鲜中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，增加胃肠道负担，甚至引发腹痛、腹泻等症状。

2.酸性较强的水果：如山楂、葡萄等，大量食用时可能加重胃肠道负担，与海鲜同食可能影响蛋白质的吸收和消化。

3.性质寒凉的水果：如梨、西瓜等，如果与性凉的海鲜同食，可能会刺激胃肠道，导致胃肠道功能紊乱，出现腹痛、腹泻等症状。

4.富含维生素C的水果:如橙子、柠檬、猕猴桃等，虽然不直接与海鲜中的成分产生不良反应，但高剂量的维生素C可以将海鲜中的一部分五价砷转化为三价砷，即常说的砒霜。

在享受海鲜大餐后，建议间隔一段时间再食用上述水果，以避免健康风险