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糖尿病可以喝胡萝卜瘦肉汤吗

2024-07-09 10679次浏览

病情描述:

我查出来患有糖尿病,想烧些胡萝卜瘦肉汤,不知道能不能吃,请问糖尿病可以喝胡萝卜瘦肉汤吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者可以喝胡萝卜瘦肉汤,这是一道营养丰富且对病情有益的汤品。胡萝卜富含B族维生素、视黄醇、胡萝卜素以及丰富的钙、铁、锌等物质,具有降血糖、降血脂、降血压、保护视力的功效,还可以促进生长发育、提高免疫力。瘦肉则富含优质蛋白质,具有补中益气、补肾养血、润燥、滋阴、保护皮肤等功效,对于气血亏虚的人也能起到补充营养的作用。在制作胡萝卜瘦肉汤时,糖尿病患者应注意不要加入白砂糖等含糖调料,以免血糖升高。同时,应控制食用量,避免过量摄入热量和脂肪。

2024-07-09 18:50

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