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果胶对人体有什么好处?

2021-09-07 9739次浏览

病情描述:

最近我妈经常会让我吃一些水果,说是水果含有果胶,我不太清楚这是啥,但是比较好奇,那么,果胶对人体有什么好处?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

您好,果胶是天然的食品添加剂和保健品,在食品上做胶凝剂,增稠剂,稳定剂等,在保健品上课显著降低血糖、血脂,减少胆固醇,疏通血管。适当的吃一些果胶,能够帮助降低人体内的胆固醇含量,同时果胶还具有保护肠道菌群和稳定血压浓度的作用,同时果胶还可以吸收重金属,防止铅中毒。

2021-09-07 14:53

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