鹰嘴豆粉的功效与作用、吃法、禁忌是什么
一般情况下，鹰嘴豆粉的功效作用有保护血管、促进骨骼生长、促进消化、增强免疫力、补血等，吃法有开水冲泡、鹰嘴豆泥、甜饼、鹰嘴豆薄饼、鹰嘴豆肉饼等。禁忌有对鹰嘴豆过敏的人群不能食用、低血糖患者不能食用、痛风患者不能食用等。
喝豆浆对心脏有好处吗
喝豆浆一般对心脏有好处。豆浆中也含有烟酸、维生素B1、维生素B2等物质，能够帮助维持心脏系统的正常生理功能。除了可以适量喝豆浆外，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，对心血管有益。如果在喝豆浆后感到身体不适，应及时停止喝，并及时到医院就诊。
线豆不熟会中毒吗
一般情况下，线豆不熟会中毒。线豆含有皂素毒和植物血凝毒素，如果未煮熟食用，是会引起中毒症状的。食用未熟的线豆后如果出现严重的呕吐、上腹痛，甚至出现脱水、休克的情况，建议患者尽快前往医院就诊，以免延误病情。
豆浆能凉着喝吗
正常情况下，豆浆是否可以凉着喝，需要根据具体情况来判断，可能可以，也可能不可以。具体内容如下：综上所述，豆浆是否可以凉着喝，需要根据具体情况来判断，如果在饮用的过程中出现不适，建议及时到医院就诊，以免引起不良后果。
黑豆胆固醇含量高吗
黑豆胆固醇含量一般比较高。相比其他豆类，黑豆的胆固醇含量略高，每100克煮熟的黑豆中含有约0.02克的胆固醇。与此相比，同样重量的鸡蛋黄中含有约0.6克的胆固醇，牛肝中含有约0.3克的胆固醇。如果胆固醇水平过高，应该采取综合措施进行治疗。
茶和豆浆可以一起喝吗
茶和豆浆通常不建议一起喝。豆浆在消化吸收过程中，对胃负荷较大。茶属于碱性食物，能够中和胃酸，抑制胃酸分泌，并且茶中含有大量的鞣酸物质，可能会影响豆浆中营养物质吸收，降低豆浆营养价值。还可能和豆浆中蛋白质发生反应，引起呕吐、恶心、腹泻等不适。
豆奶粉过期还能喝吗
豆奶粉过期后不能喝。豆奶粉中含有丰富的蛋白质、大豆赖氨酸以及膳食纤维等营养物质，能补充身体所需的营养。豆奶粉过期后，其中的营养物质可能会流失，而且还可能会发生变质，比如变色、结块，喝了之后容易引起恶心、呕吐或者是腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
豇豆角不熟会中毒吗
豇豆角不熟可能会引起中毒。具体分析如下：豇豆角是日常生活中比较常见的一种蔬菜，含有丰富的营养物质和膳食纤维，可以补充身体所需营养。豇豆角中含有皂角和植物凝集素，对胃肠道黏膜有较强的刺激作用，如果没有煮熟，可能会产生毒素。
吃头孢后能吃豆腐吗
头孢是属于消炎类的药物，在服用头孢药物的过程中是可以吃豆腐，吃了之后也能够补充身体内的蛋白质，增加身体的抵抗力，吃豆腐也不会和药物发生不良反应。如果患者对豆腐过敏，吃了豆腐之后会导致机体出现应激反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
生豆角吃了会不会中毒
吃了生豆角，可能导致中毒。生豆角含有一种名为蚕豆胰蛋白酶抑制剂的毒素，在一定剂量下会引起人体中毒，主要表现为胃肠道反应和神经系统症状。生豆角会引起中毒的主要原因是其中含有的蚕豆胰蛋白酶抑制剂。这种毒素能够抑制人体内的蛋白酶活性。
吃炒豆角会胖吗
吃炒豆角会不会胖，取决于摄入的量。如果摄入的量比较少，通常不会导致发胖；反之，则可能会引起肥胖。炒豆角是一种备受欢迎的菜肴，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，具有解渴健脾、补肾止泄、益气生津、促进消化等功效。
白癜风患者可以吃酱油吗
白癜风患者可以吃酱油，但需要控制摄入量。白癜风是一种常见的色素脱失性疾病，其病因尚未完全明确，但与免疫系统、遗传因素、环境因素等有关。酱油是一种常见的调味品，其成分主要是大豆、小麦、盐等，对于白癜风患者来说，适量食用酱油是可以的。
黑豆面含糖量高吗
一般情况下，黑豆面含糖量比较低。建议适量食用。黑豆面是由黑豆磨成的面粉，富含植物蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，是一种营养价值很高的面粉。黑豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
红豆含雌激素高吗
红豆含的雌激素不高。红豆中含有一定的天然雌性激素，但是含量比较少，适当吃可以补充患者体内雌性激素水平，还能够帮助保养卵巢，增加皮肤弹性，并不会影响体内雌激素水平。但是红豆是种食物并不能代替雌激素类药物，当身体不适时，还需要到遵医嘱采取治疗。
经常吃土豆对胃有影响吗
经常吃土豆一般对胃没有影响，如果自身患有慢性胃炎，则可能会对胃有影响。土豆是常见蔬菜，含有淀粉、膳食纤维以及多种维生素，饱腹感较强，同时还具有润肠通便的作用，可以将土豆替代部分主食食用，因为土豆中并不含有刺激性成分。
毛豆的功效与作用
大豆功效与作用常见的有补钙、预防便秘、改善内分泌等。大豆含有丰富的蛋白质、钙等，可以起到补钙的作用。膳食纤维和淀粉含量比较高，能够促进肠道蠕动，保护肠胃黏膜，减少排便困难现象发生。豆类属于天然雌激素含量比较丰富的食物，能够调节内分泌。
甜豆腐脑的热量是多少
甜豆腐脑是一种清爽可口的传统小吃，一碗甜豆腐脑的热量大概是200卡路里左右。甜豆腐脑的热量主要来自于糖分，白糖、葡萄糖、果糖的热量分别是4千卡每克，糖分含量比较高，贡献了最多的热量。总而言之，甜豆腐脑的能量大概为200卡路里。
没煮熟的豆浆可以喝吗
没煮熟的豆浆一般不可以喝。豆浆如果没有煮熟，豆腥味通常比较明显，会造成食欲下降。含有的蛋白质也不能较好地被人体吸收，导致营养价值下降。含有的有害物质也不能被完全清除，饮用后可能会出现不适症状，严重的还可能会出现昏迷、呼吸困难等现象。
哺乳期可以吃酱豆吗
一般情况下，哺乳期可以吃酱豆，注意适量即可。酱豆是一种由大豆经过发酵制成的食品，在哺乳期，一般来说，可以适量吃酱豆。酱豆是植物性蛋白质的良好来源，对于哺乳期需要额外蛋白质的母亲来说，适量吃酱豆有助于满足身体的营养需求。
麦粒肿可以喝豆奶吗
豆奶是一种非常健康的饮品，豆奶富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，对人体有很多好处。因此对于患有麦粒肿的人群来说，适量饮用豆奶是有益的。豆奶中的蛋白质可以帮助身体修复受损组织，维生素和矿物质可以提高身体免疫力，促进身体健康。