榴莲和鸡蛋能一起吃吗

　　一般情况下，榴莲和鸡蛋能一起吃，但不建议多吃。具体分析如下：

　　榴莲富含碳水化合物、膳食纤维、维生素及钾、镁等矿物质，能快速补充能量、缓解疲劳；鸡蛋则含有优质蛋白质、卵磷脂、维生素D和钙、铁等营养素，有助于身体组织修复、增强记忆力。两者适量同食，通常不会对人体造成不良影响，反而可以丰富饮食营养，提供身体所需的多种营养素。

　　榴莲热量较高，鸡蛋的胆固醇含量也相对丰富，高血脂、肥胖人群或需要控制热量摄入者应少量食用，避免加重身体负担；榴莲性热，体质偏热或易上火者不宜过量，可搭配鸡蛋的温和属性适量食用；同时确保食材新鲜，鸡蛋彻底煮熟，榴莲熟透无变质。

参考资料：

[1]刘冬英,谢剑锋,方少瑛,等. 榴莲的营养成分分析[J]. 广东微量元素科学,2004,11(10):57-59.