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糖尿病可以喝鸡蛋汤蔬菜汤吗

2024-07-10 8860次浏览

病情描述:

我最近查出空腹血糖高,患有糖尿病,平时每天都会喝汤,不知道能不能喝,请问糖尿病可以喝鸡蛋汤蔬菜汤吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者可以喝鸡蛋汤和蔬菜汤,但需注意适量和烹饪方式。鸡蛋汤含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素,能提高机体免疫力,并促进脂肪、胆固醇代谢,对糖尿病患者有益,但需避免过量摄入,因为鸡蛋中胆固醇含量较高,过多摄入可能对心脑血管不利。蔬菜汤则含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能够增加饱腹感,减少主食和其他高热量食物的摄入,有利于血糖的控制。同时,蔬菜汤还能促进胃肠蠕动,预防便秘。制作鸡蛋汤和蔬菜汤时,应少放油盐,以清淡为主,避免加入含糖调料,以减少对血糖的不良影响。

2024-07-10 09:14

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