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油焖冬瓜

简介:

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。一道油焖冬瓜,在保留冬瓜原有的营养同时更增添了嫩滑的口感。

油焖冬瓜 所需材料
  • 冬瓜:300克
  • 辣椒:青、红各20克
  • 葱:10克
  • 姜:10克
  • 盐:5克
  • 酱油:3克
  • 味精:2克
  • 鸡精:2克
步骤详解
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