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泥鳅花生粥

简介:

泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人,此粥适宜一家老小饮用。

泥鳅花生粥 所需材料
  • 泥鳅:50克
  • 花生:20克
  • 粳米:80克
  • 盐:3克
  • 料酒:适量
  • 香油:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 香菜:适量
步骤详解
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