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油鸭扣冬瓜

简介:

油鸭扣冬瓜是一道非常营养美味的菜肴,冬瓜与鸭肉搭配,可清热生津,僻暑除烦。无论从健康的角度或是美味的角度,此菜都是夏季的首选。

油鸭扣冬瓜 所需材料
  • 冬瓜:80克
  • 油鸭腿:2条
  • 火腩:200毫升
  • 上汤:200毫升
  • 水淀粉:适量
  • 盐:1克
  • 姜丝:5克
  • 葱白:5克
步骤详解
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