干黄酱

黄豆酱功效与作用显著：富含蛋白质、氨基酸及微量元素，补充营养，增强体质，抗氧化、降胆固醇，预防心血管疾病；调节肠道菌群，促进消化，改善食欲不振；抗菌消炎，缓解口腔、咽喉炎症。适量食用，健康美味两不误。

生活中酱油是我们非常熟悉的一种调味品，它的营养价值非常高，具有很好的食用效果。那么吃酱油有什么好处呢？

酱油是由大豆，麦麸等经发酵等含复杂工艺制程的调味品，是中国的传统调味品，厨房中必不可少的东西，酱油出来做调料外，还有一些其他作业，接下来就介绍酱油的妙用。

酱油，产自中国。主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。那么，酱油有什么功效和作用呢？

酱油，产自中国。主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成。那么酱油有什么营养价值呢？

花生酱和芝麻酱都是我们日常生活经常吃的两种酱料，他们都含有丰富的钙，那到底芝麻酱和花生酱哪个更补钙呢？让我们一起来看看吧！

酱油是人们餐桌上常见得调味品，它在中国有数千年的酿造工艺，在菜品里面添加将可以改善口味，增添色泽，除此之外，吃酱油还有什么好处呢？

牛肉酱微辣鲜香，怀孕初期可以吃牛肉酱，但必须注意不要一次吃那么多，因为在怀孕期间，孕妇体内的雌激素会随着时间的推移而增加。

干贝是一种食物，是晾干后的扇贝。干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、铁、磷等多种营养物质。干贝还含有丰富谷氨酸钠，味道鲜美，且没有新鲜扇贝的腥味。干贝具有滋阴补肾、温胃养胃的功能，能缓解头晕目眩、脾胃虚弱、咽干口渴等症状。

螃蟹烹调准备不足，蟹黄中有脏东西残留也会导致蟹黄有苦味。所以烹煮前需要在干净的水里养育两天，让螃蟹排掉肚子里不干净的东西。存放螃蟹的时间如果太长，导致螃蟹死了，然后变质了，这样煮出来的螃蟹黄也就会出现变苦的情况。