芥蓝

在中药学中，芥子和白芥子都是常见的药材，虽然名字相近，但在来源、性味、功效及应用等方面却有所不同。对于一般人来说，可能很难区分这两种药材，下面我们就来详细聊聊它们之间的区别具体有哪些呢。

荆芥为发汗解热药，富含丰富的荆芥油、d-薄荷酮等物质，有透疹、祛风、解表、止血、镇痰等功效。常被用于治疗流行感冒、咽喉肿痛、头疼寒热发汗、产后血晕、呕吐、麻疹、出月等疾病，是一种很好的中草药。荆芥用炒炭可以治疗便血、崩漏等。荆芥有很多种吃法，可以炒、凉拌、做成粥食用，有解表退热的功效。

荆芥菜，又称荆芥，是一种药食同源的植物，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。这些成分对于人体的健康发育和正常运作都具有重要的意义。那么，食用荆芥菜有哪些好处呢？

荆芥的功效与作用是解表散风、透疹消疮。用于治疗感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡。荆芥辛散气香，微温不烈、药性和缓，是发散风寒药中药性最为平和的药物。多用于鼻塞、流鼻涕等，也有止痒、消疮、抗炎、镇痛的作用。荆芥可以泡茶喝，也可以做成粥喝，一般是作调味菜，生熟食都可以，做鱼虾时放入荆芥可以调味去腥味。

咳嗽是不可以吃芥末的，因为芥末不仅会给舌头以及口腔带来刺激，而且还会容易让咳嗽的症状进一步加重。不过从中医上来说，芥末也是有一定治疗作用的，比如可以用来治疗疮痈肿痛、耳目失聪，还可以用来缓解便秘、腹部疼痛以及牙龈肿烂的症状。

荆芥菜，又称假苏、香荆荠，是一种唇形科多年生草本植物，叶片呈卵形或心脏形，边缘有锯齿，散发着淡淡的清香，类似于薄荷与罗勒的混合体。荆芥菜不仅富含维生素C、维生素A及多种矿物质，还含有丰富的挥发油，具有解表散风、透疹消疮等功效，是夏季消暑、提神醒脑的好帮手。下面是荆芥菜的吃饭和禁忌事项，一起来看看吧。

苤蓝又称为地莱菔是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值，苤蓝你们吃过没，适量的吃些这种菜对身体是蛮有好处的，你们知道苤蓝的功效与作用都有哪些吗？喜欢吃这个菜的朋友不妨往下看看吧。

绞股蓝是一种常见的野生植物，它的叶子和茎可以用来制作茶饮，绞股蓝茶不仅具有独特的清香味道，还被认为具有多种健康功效，你们喜欢喝绞股蓝茶吗？你知道绞股蓝茶的功效与禁忌都有哪些吗？感兴趣的朋友不妨往下看看吧。

蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强身体免疫力、增强身体营养补充等作用和功效。经常食用蓝莓，对于身体抗自由基、抗氧化以及增强身体免疫力、提高脑力，都有良好的作用。因为它含有丰富的类黄酮，可以缓解老年性记忆力减退、保护视力。

苤蓝，又名球茎甘蓝，是甘蓝种中能形成肉质茎的一个变种。对于孕妇来说，孕期吃什么都要小心一些，食物的选择这直接关系到胎儿的健康发育。那么，孕妇可以吃苤蓝吗？