自制可乐鸡翅
简介：
可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大众喜爱。
自制可乐鸡翅 所需材料
- 鸡翅：适量
- 可乐：适量
- 姜：适量
- 老抽：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 油：适量
步骤详解
1
鸡翅斜刀切口。
2
鸡中翅清水洗下，用老抽，盐，姜丝、料酒抓匀腌制30分钟。
3
鸡翅放沸水里加姜丝煮熟捞起沥干。
4
热锅倒油，油热放入腌制好的鸡中翅，煎制两面金黄。
5
鸡中翅煎好倒入可乐、糖、盐、料酒煮5分钟。
6
大火收汁即可起锅。
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