糖尿病患者吃宵夜要根据具体情况分析。如果患者血糖控制良好,糖尿病患者可以饿着吃夜宵,但不能吃太甜的食物,要控制夜宵的量。一般夏天吃宵夜、喝啤酒、吃烧烤更习惯。事实上,这些食物对糖尿病患者有害。酒精会影响胰岛素分泌,烧烤等食物会加重肾脏负担。因此,最好不要吃夜宵。肚子饿的话,可以吃低糖低热量的食物,垫肚子。
高血糖的人可以适当的食用一些秋葵,秋葵是一种非常好的蔬菜,这种植物的表皮上有大量的胶质,这种胶状物就是一种可以溶解的果胶。秋葵中含有丰富的膳食纤维,可以增强人体的饱腹感,缓解饥饿,对糖尿病人的饮食有很大的帮助。含有大量的膳食纤维,可以有效地控制血糖的摄入量,并能有效地控制血糖的变化,从而达到改善血脂的目的。
血糖高的患者可以适宜食用青枣,青枣中含有丰富的维生素和纤维素,血糖高的人只要血糖控制好,两餐之间可以适量食用青枣。 青枣中含有大量果糖,饮食中应减少进食量,稳定餐后血糖控制。 高血糖患者饮食受限,尽量避免高糖食品。患者可以多吃粗粮、新鲜蔬菜。
血糖高是不能吃粥的。建议吃一些比较清淡的食物,但也有一些病人比较喜欢喝粥,比如大米粥、小米粥等。一些病人喜欢吃南瓜粥。如果一定要喝粥,可以多吃6-8种杂粮粥、杂豆粥,这样可以比大米粥、小米粥更好的控制血糖。
血糖高一般可以吃海鲜粥,但是要避免吃太多。海鲜粥的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,血糖高的患者少量的喝一些海鲜粥,能够补充身体所需要的营养,并且可以补充身体能量,能够维持自身正常代谢,一般不会导致血糖高的症状加重。但是海鲜粥是一种主食,血糖高的患者要控制食用量,尽量不要一次性吃太多,如果一次性吃太多,导致摄入的热量增加,可能会引起血糖升高,不利于血糖稳定。出现不适,及时就医。